Mellanmjölk blir standard i kommunens måltidsverksamhet

Mellanmjölk återinförs som ordinarie mjölkalternativ i de verksamheter där mjölk erbjuds som måltidsdryck. Lättmjölk ersätts av mellanmjölk, men möjligheten till särskilda alternativ för medicinska skäl, allergier eller andra verksamhetsmässiga behov kvarstår.

Servicenämnden beslutade den 2026-05-21 att förändringen ska genomföras. Serviceförvaltningen får i uppdrag att hantera de praktiska, avtalsmässiga och ekonomiska konsekvenserna.

Efter ett år ska förändringen följas upp och redovisas till nämnden med information om kostnad, åtgång, matsvinn och verksamheternas erfarenheter.