Nya riktlinjer för måltider i kommunens kostverksamhet

Mariestads kommun inför en reviderad måltidsriktlinje för all kostverksamhet i kommunen. Riktlinjen ska användas för att kvalitetssäkra måltider som tillagas, hanteras och serveras.

Beslutet innebär att riktlinjen ska fungera som ett styrande dokument för all personal som arbetar med måltider och måltidsmiljö.