Arbetsutskottet föreslår att Samhällsbyggnadsnämnden tar del av rapport om kökstyper

Arbetsutskottet föreslår att Samhällsbyggnadsnämnden tar del av rapporten Analys av skillnader mellan tillagningskök och mottagningskök.

Rapporten analyserar hur de olika kökstyperna påverkar matsvinn, kvalitet, kostnader, personal, transporter och klimatpåverkan.