Nya riktlinjer för måltider i äldreomsorgen föreslås

Vård- och omsorgsutskottet föreslår att allmänna utskottet i sin tur föreslår kommunstyrelsen att anta en ny riktlinje för måltider i äldreomsorgen.

Syftet med riktlinjen är att säkerställa god kvalitet, likvärdighet och ett systematiskt arbetssätt kring måltider och nutrition för äldre personer. Riktlinjen ska konkretisera kommunens kostpolicy och tydliggöra hur den ska omsättas i praktiken genom lokala rutiner i varje enhet.