Eskilstuna kommun stärker beredskapen för livsmedelsförsörjning

Samhällsbyggnadsnämnden i Eskilstuna kommun har antagit ett yttrande som ska stärka kommunens beredskap och säkerhet för livsmedelsförsörjning under åren 2026–2030.

Syftet med planen är att skapa en mer motståndskraftig livsmedelskedja mot externa störningar. Genom att värna brukningsvärd jordbruksmark som en strategisk resurs, främja lokala förädlingskedjor och prioritera nära råvaror i offentliga måltider ska kommunen förbättra sin anpassningsförmåga och beredskap.

I yttrandet betonar nämnden att vissa delar behöver tydligare integreras i den fysiska planeringen. Det är viktigt att det framgår när i planeringen olika saker ska göras så att livsmedelsfrågorna inte introduceras för sent.