Ekerö kommun fastställer riskklassning för livsmedelskontroll

Miljönämnden i Ekerö kommun har fastställt en riskklassning för en verksamhet som tillhandahåller offentliga måltider. Baserat på uppgifter om verksamhetens omfattning och inriktning klassas anläggningen i riskklass SL2.

Beslutet följer Livsmedelsverkets nya modell för riskbaserad kontroll, där kontrollfrekvensen baseras på bland annat produktgrupper och efterlevnad av lagstiftning. Vid utförda kontroller debiteras verksamheten för den faktiska tiden som går åt för kontrollen, inklusive för- och efterarbete, med en timavgift på 1 625 kr.