Kommunen godkänner återrapportering om arbete mot matsvinn

Kommunfullmäktige godkänner återrapporteringen av uppdraget om det fortsatta arbetet för att minska matsvinnet i kommunens verksamheter.

Under 2025 har två personalutbildningar genomförts för att arbeta mer hållbart med måltider. Kostverksamheten mäter berednings-, serverings- och tallrikssvinn för att kunna minska mängden mat som kastas.