Kommunstyrelsen — 8 april 2026
Textversion, automatiskt utläst ur protokollet. Öppna original-PDF:en — den gäller alltid vid tveksamhet.
§ 90 Stadigvarande serveringstillstånd Idas Restaurang på Sotenäs
beslutstyp: avslagdiarienr: sotenas:-:2026:315
KS § 90 Dnr 2026/000315
Stadigvarande serveringstillstånd Idas Restaurang på Sotenäs
Golfklubb
Kommunstyrelsens beslut
Kommunstyrelsen beslutar enligt 8 kap 12 § Alkohollagen avslå ansökan om stadigvarande
serveringstillstånd från Idas Kök & Restauranggrupp AB utifrån att sökanden inte bedöms som
lämplig på grund av upprepad ekonomisk misskötsamhet i angränsande bolag.
Sammanfattning
Idas Kök & Restauranggrupp AB har ansökt om stadigvarandes serveringstillstånd året runt till
allmänheten vid Idas Restaurang på Sotenäs Golfklubb. Ansökan avser även minibar och
roomservice till hotellrum.
Ansökan har remitterats till Polismyndigheten, miljöenheten, Skatteverket, Kronofogden och
räddningstjänsten. Samtliga har inkommit med svar.
Vid prövning av sökandens personliga och ekonomiska lämplighet enligt 8 kap 12 § Alkohollagen
har dock framkommit omfattande brister avseende ekonomisk skötsamhet kopplade till en av
ägarna, Ida Östholm och hennes andra bolag.
Dessa brister omfattar bland annat upprepade betalningsuppmaningar från Skatteverket,
skatteskulder som gått vidare till Kronofogden och återkallad F-skatt. Samt en erinran från Tanums
kommun gällande befintligt serveringstillstånd vid Mjölkeröds Golfklubb.
Även om skulderna i dagsläget till stor del är reglerade och åtgärder nyligen vidtagits för att
förbättra den ekonomiska kontrollen, bedöms misskötsamheten ha varit så omfattande och nyligen
förekommande att den inte kan anses obetydlig.
Förslaget till beslut grundar sig på kraven på personlig och ekonomisk lämplighet enligt 8 kap. 12 §
Alkohollagen. Utredningen visar att sökandebolaget, till följd av en ägares upprepade ekonomiska
misskötsamhet i angränsande bolag, inte fullt ut uppfyller lagens lämplighetskrav. Mot denna
bakgrund föreslås i första hand att ansökan avslås. Alternativt föreslås att tillstånd beviljas med
villkor om prövotid, med hänsyn till att vidtagna åtgärder för ekonomisk ordning är så nyligen
genomförda.
Kommunstyrelsen beslutar om omgående justering av ärendet.
Underlag
Tjänsteutlåtande – Alkoholhandläggare 2026-04-07
Utredning serveringstillstånd Idas Kök & Restauranggrupp AB
Skickas till
Sökanden
Alkoholhandläggare
Justerares signatur: Rätt utdraget intygar: Sida: 2(2)
Comfact Signature Referensnummer: 320088SE
UNDERSKRIFTSSIDA
Detta dokument har undertecknats med elektroniska underskrifter:
NAMN: EVA ABRAHAMSSON
TITEL, ORGANISATION: Justerare, Kommunstyrelsen
TID: 2026-04-08 15:57:45 +02:00
IDENTIFIKATIONSTYP: Svensk e-legitimation
IDENTIFIKATIONS-ID: _3e4f43dd72a5ca76addf175623530e54
NAMN: THERÉSE MANCINI
TITEL, ORGANISATION: Kommunstyrelsens ordförande, Kommunstyrels…
TID: 2026-04-08 16:00:04 +02:00
IDENTIFIKATIONSTYP: Svensk e-legitimation
IDENTIFIKATIONS-ID: _4be9acea3a7dd2ad277dba9d53164d47
NAMN: ULRICA CONSTIN
TITEL, ORGANISATION: Kommunsekreterare, Sotenäs Kommun
TID: 2026-04-08 16:09:02 +02:00
IDENTIFIKATIONSTYP: Svensk e-legitimation
IDENTIFIKATIONS-ID: _bfa6de0fda2dedbf13cefaff535b460e
Certifierad av Comfact Signature
Accepterad av alla undertecknare
2026-04-08 16:09:07 +02:00
Ref: 320088SE
www.comfact.se
Validera dokumentet | Användarvillkor
Comfact Signature Referensnummer: 320088SE Sida 1/1