Teknik-fritid- och kulturnämnden — 26 oktober 2026

§ 259 Dnr 2026-000001 809 Val av justerare Beslut Teknik-, fritid-och kulturnämnden beslutar att: 1. utse Jesper Rehn (L) att jämte ordföranden justera dagens protokoll. 2. protokollet justeras digitalt 2026-11-02 3. det omedelbart justerade protokollet justeras digitalt den 2026-10-26. Bedömning Justering sker digitalt. Förslag till beslut under sammanträdet Thommy Persson (S) föreslår Jesper Rehn (L) att justera protokollet jämte ordförande Mikael Mårtensson (S). Beslutsgång Ordförande Mikael Mårtensson (S) ställer frågan om nämnden kan utse Jesper Rehn (L) att jämte honom justera dagens protokoll den 2026-11-02 och det omedelbart justerade protokollet som justeras digitalt 2026-10-26. Ordföranden finner att nämnden bifaller detsamma. ________________ Teknik-fritid- och kulturnämnden

§ 273 Dnr 2026-000404 809 Utvärdering pilotprojekt – Fri frukost i skolan Beslut Teknik-, fritid- och kulturnämnden beslutar att föreslå Kommunstyrelsen att besluta att: • ta utvärderingen som sin egen och lägga till handlingarna. • hänskjuta ärendet till budgetberedningen Teknik-, fritid- och kulturnämnden beslutar att: • ärendet direktjusteras Ärendebeskrivning Kommunfullmäktige gav 2025 i uppdrag att utreda fri frukost i skolan till Teknik-fritids och kulturnämnden (TFK) i samarbete med Utbildningsnämnden (UN). Uppdraget ansågs besvarat 2025-09-25, Dnr 2025-000329622. Beslut togs att ett pilotprojekt med fri frukost i skolan skulle genomföras på Kallinge (åk.7–9) och Fredriksbergsskolan (åk. F-6) under vårterminen 2026. Berörda nämnder skulle samordna pilotprojektet och återkomma till budgetberedningen gällande kostnader som borde beaktas av budgetberedningen hösten 2025. Pilotprojektet har pågått under vårterminen 2026 och avslutats vid terminsslutet. Ett samarbete mellan kostenhetens chefer och skolornas rektorer har funnits. Tillsammans tog man fram ett upplägg som passade respektive målgrupp/skola. Den stora utmaningen var att kunna erbjuda elever om åker buss till skolan frukost, då som anländer till skolan 5-10 min före skolstart. Upplägget kring formerna för skolfrukost har under terminen som gått justerats efter hand för att få bästa möjliga genomslag. Först serverades frukost samtidigt med fritids. Sen utökades serveringstiden till 10 min innan skolan började. Bägge uppläggen resulterade i endast 1-3 frukostgäster per dag och skola. Slutligen serverades frukost i Kallingeskolans cafeteria och på Fredriksbergsskolans skolgård/fritids av fritidspersonalen, på bägge skolorna under första rasten. Kostenheten har inte behövt utöka sin personal på Kallingeskolan utan bekostade i stället pappersmuggar och servetter till cafeterian, vilket inte fanns med i kostenhetens budget för projektet. På båda Teknik-fritid- och kulturnämnden skolorna har Utbildningsförvaltningen fått anställa en resurs vardera på ca 60% för att tillse att logistiken i frukosthanteringen skulle löpa på bra. Det har inneburit en ökad personalkostnad för Utbildningsförvaltningen under våren 2026, vilket inte funnits budgeterat. Två utvärderingar har genomförts under projektets gång i form av riktade enkäter till elever, lärare och kostpersonal. Den första utvärdering gjordes kring påsk och den andra genomfördes i samband med skolornas terminsslut. Utvärdering vid skolavslutningen har sammanställts av Utbildningsförvaltningen och bifogas tjänsteskrivelsen tillsammans med den första utvärderingen. Bedömning Huvudbilden från den första enkäten: Skolfrukosten verkar fungera bra och uppskattas. Eleverna äter gärna skolfrukost, men ser förbättringspotential i utbud och tider. Viktigaste resultat: De flesta elevsvar kommer från Kallingeskolan 7–9. Elever äter skolfrukost olika ofta: ungefär hälften 1 gång/vecka, resten oftare. 83 % uppger att de inte hoppar över lunchen på grund av skolfrukosten. 41 % märker bättre koncentration när de äter skolfrukost. 35 av 83 elever saknar inget i utbudet, men önskemål finns om bl.a. frukt, grönsaker, mjölkfritt, fler pålägg, yoghurt/fil, juice och smoothie. Personalen lyfter att organisation, logistik och bemötande fungerar bra, samt att eleverna verkar nöjda. Förbättringsförslag handlar främst om mer variation, bättre schemaläggning/längre raster och möjlighet att äta efter första lektionen. Huvudbilden från den andra enkäten: Skolfrukosten framstår som en uppskattad och välfungerande insats som kompletterar elevernas övriga måltider och bidrar till bättre koncentration, välmående och studiero. Enkäten pekar samtidigt på att nyttan kan öka ytterligare genom längre serveringstid, tydlig ansvarsfördelning och vuxennärvaro i cafeterian. Viktigaste resultat: Det viktigaste resultatet är att skolfrukosten upplevs bidra till bättre koncentration, välmående och studiero utan att ersätta frukost hemma eller konkurrera med skollunchen. Teknik-fritid- och kulturnämnden Kort sagt: insatsen fungerar som ett relevant komplement som stärker elevernas förutsättningar under skoldagen. Rektorernas bild: Rektorerna vid respektive skola är positiva till det avtryck som projektet har gett hos eleverna. De effekter som man sett är att fler och fler elever har kommit och ätit skolfrukost efterhand projektet har fortgått, eleverna är piggare under skoldagen och färre elever går hungriga under sin skoldag. Dock är det för tidigt att dra någon slutsats av vilka effekter som ses i prestationerna på lektionerna dvs. måluppfyllelsen. För att se någon sådan behöver projektet pågå under en längre tid och ingå i den ordinarie skoldagen och inte fortsatt vara ett ”projekt”. Kostenhetens bild: Servering av frukost innan skoldagen börjar visade på ett lågt intresse från eleverna medan servering kring första rasten lockade fler att äta. På Kallingeskolan tar det för lång tid för eleverna att förflytta sig mellan skolbyggnaden och sporthallen där skolrestaurangen ligger. För att nå eleverna krävdes att serveringen flyttades till skolans cafeteria. Då nådde vi ca 70 av 319 elever per dag (22%). Påverkan på kökspersonalen blev liten då de endast behövde plocka fram frukostprodukter som hämtades av skolans personal. Kostenheten behövde ingen extra kökspersonal för frukostservering i skolrestaurangen, som budgeterat, utan bekostade i stället pappersmuggar och servetter till skolans cafeteria. På Fredriksbergsskolan nåddes flest elever genom servering av frukost på första rasten med ca 195 av 253 elever per dag (77%) men 202 barn har redan möjlighet att äta frukost på fritids. Ingen extra kökspersonal var budgeterad och dom plockade fram livsmedels som skolans personal hämtade och serverade på skolgården eller i fritids lokaler. Utbudet av frukost på rasterna har i projektet varit något förenklat, smörgås med pålägg och mjölk på Kallingeskolan och smörgås med pålägg på Fredriksbergsskolan, jämfört med fritids frukostutbud i skolrestaurangen. Detta efter överenskommelse med Utbildningsförvaltningen för att inte belasta deras personalen för mycket. Önskemålen om utökat utbud visar på fler, dyrare och mer tidskrävande komponenter än vad som serveras idag. Ett enklare och billigare alternativ är att servera alla elever en frukt på första rasten. Teknik-fritid- och kulturnämnden Kostnader: Kostenheten erhöll 170 tkr i budget för projektet. Antaganden inför budget var 25% ätande och en utökning av Kallingeskolans kökspersonal med 25%. Kostnaden för livsmedel på Kallingeskolan uppgick till 23 161 kr och för Fredriksbergsskolan till 18 966 kr, totalt 42 127 kr. Ingen extra personal behövdes tillsättas. Svinn och mat i magen Genomförda svinnmätningar i februari och april visar förutom tallrikssvinnet även hur stora portioner eleverna äter varje dag mätningen pågår. På Fredriksbergsskolan har eleverna i februari ätit 336 g och slängt 11 g (3%) samt i april ätit 261 g och slängt 16 g (5%). Resultatet visar mindre lagad mat i magen och mer svinn. Frukost/mellanmål på rasten har påverkat elevernas lunchintag negativt. En smörgås med ost eller skinka är inte lika näringstät som lunchmat vilket påverkar dagens totala näringsintag negativt. På Kallingeskolan har eleverna i februari ätit 263 g och slängt 16 g (6%) samt i april ätit 336 g per portion och slängt 10 g (3%), mer mat i magen och mindre svinn. Dock är svinnmätningen på Kallingeskolan genomförd på samtliga elever i åk F-9 och separat mätning var inte genomförbart. Det går således inte att dra några slutsatser av resultatet. Fortsättning efter pilotprojekt: Vid beslut om fortsättning förespråkar kostenheten att frukost serveras innan skolstart. Detta för att eleverna inte ska äta minder lunch som är mer näringstät än frukost. Dock kommer elever som åker buss inte hinna äta frukost då busarna anländer 5-10 minuter innan skolstart. Ett alternativ till frukost kan då vara att servera alla elever en frukt på första rasten. Vid servering av frukt, som ej sker under lunchen, kan fruktstöd sökas från Livsmedelsverket. Beräkning av kostnader för servering av frukost och frukt finns i bilaga. Beräkningen av frukost bygger på antagandet att 40 % av eleverna som inte har fritidsverksamhet deltar i skolfrukosten. När det gäller frukt utgår beräkningen från att alla elever konsumerar en frukt. Barnrättsbedömning Skolfrukosten bedöms sammantaget ge positiva konsekvenser för barn genom bättre förutsättningar för hälsa, trygghet och koncentration under skoldagen. (artikel 6 och 24). Om insatsen ska fortsätta bör den utvecklas så att tid, plats och utbud fungerar för elevernas vardag. (artikel 3) Elevernas Teknik-fritid- och kulturnämnden synpunkter om frukt, fler alternativ och serveringstid behöver tas tillvara i nästa steg. (artikel 12) För att säkerställa likvärdighet behöver projektet verkställas på kommunens samtliga skolor (artikel 2). Serveringen bör utvecklas stegvis och följas upp med nya dialoger. (artikel 3 och 12) Beslutsunderlag Tjänsteskrivelse – Elena Johansson, kostchef Underlag: Bilaga – Kostnader frukost kostenheten Underlag: Sammanställning enkätresultat skolfrukost (1) Underlag: Sammanställning skolfrukost (2) Underlag: Checklista för barnets bästa Förslag till beslut Teknik-, fritid- och kulturförvaltningen föreslår Teknik-, fritid- och kulturnämnden att föreslå Kommunstyrelsen att besluta att: 1. Ta utvärderingen som sin egen och lägga till handlingarna. 2. Att besluta om en eventuell fortsättning efter pilotprojektet “fri frukost i skolan”. 3. Att vid ett beslut om en fortsättning tillskjuta, enligt bilagd kostnadsberäkning, erforderliga budgetmedel 4. Beslutet direktjusteras. Förslag till beslut under sammanträdet Ordförande Mikael Mårtensson (S) föreslår att: • ta utvärderingen som sin egen och lägga till handlingarna. • hänskjuta ärendet till budgetberedningen • ärendet direktjusteras. Anna-Karin Wallgren (S) föreslår bifall till Mikael Mårtenssons (S) förslag med instämmande från Tony Holgersson (SD), Ann-Marie Helt Newton, Per-Gunnar Johansson (M), Heléne Fogelberg (M), Lena Karstensson (M), Jesper Rehn (L) och Thomas Hässelskog (C). Teknik-fritid- och kulturnämnden Beslutsgång Ordförande Mikael Mårtensson (S) ställer frågan att om nämnden kan bifalla hans egna förslag och finner att nämnden bifaller detsamma. ________________ Beslutet skickas till: Kommunstyrelsens budgetberedning Nicklas Martinsson, Tf Förvaltningschef Elena Johansson, Kostchef Teknik-fritid- och kulturnämnden

§ 277 Dnr 2022-000059 860 Workshop Kulturplan Ronneby kommun Beslut Teknik-, fritid-och kulturnämnden beslutar: • att följande ledamöter ingår i arbetsgruppen för Kulturplan: Helene Fogelberg (M) Jesper Grönblad (SD) Jennie Fredriksson (C) Thommy Persson (S) Jesper Rehn (L) Robin Bowin (V) • att ersättning i form av förrättning, km-ersättning och förlorad arbetsförtjänst beviljas för ledamöter som ingår i arbetsgruppen. Tillhör man presidiet beviljas ingen ersättning. • att ärendet direktjusteras. Ärendebeskrivning En arbetsgrupp ska utses som kan arbeta och ge synpunkter till kulturplan för Ronneby kommun. Första mötet kommer att genomföras den 29/10 kl:10:00- 12:00. Bedömning Samtliga partier ska till kommande sammanträde i oktober utse en ledamot från respektive parti som ingår i nämnden och som ska delta i arbetsgruppen. Arbetsgruppen kommer att träffas för att föra diskussion och ge synpunkter till förslaget för kulturplanen. Barnrättsbedömning Barnrättsbedömning saknas då barn inte bedöms påverkas av ärendet/beslutet. Teknik-fritid- och kulturnämnden Beslutsunderlag Tjänsteskrivelse – Frida Berg, nämndsekreterare Förslag till beslut Teknik-, fritid och kulturnämnden föreslås utse en ledamot från varje parti som tillhör nämnden, för att ingå i en arbetsgrupp som ska se över och arbeta med kulturplan för Ronneby kommun. Ersättning i form av förrättning, km-ersättning och förlorad arbetsförtjänst beviljas för ledamöter som ingår i arbetsgruppen. Tillhör man presidiet beviljas ingen ersättning. Förslag till beslut under sammanträdet Följande personer föreslås att medverka i arbetsgruppen för Kulturplan: Helene Fogelberg (M) Jesper Grönblad (SD) Jennie Fredriksson (C) Thommy Persson (S) Jesper Rehn (L) Robin Bowin (V) Ordförande Mikael Mårtensson (S) föreslår att ärendet direktjusteras. Beslutsgång Ordförande Mikael Mårtensson (S) ställer frågan om nämnden kan bifalla tjänsteförslaget samt förslagna ledamöter att medverka i arbetsgruppen för Kulturplan och finner att nämnden bifaller detsamma. ________________ Beslutet skickas till: Berörda ledamöter Kristina Eklund, Tf verksamhetschef