Ny måltidspolicy föreslås för Östhammars kommun

Kommunstyrelsen föreslår kommunfullmäktige att anta en ny Måltidspolicy som ska ersätta Livsmedelspolicy.

Den nya policyn syftar till att skapa en gemensam grund för måltider i kommunens verksamheter, såsom förskola, skola och äldreomsorg. Fokus ligger på svenska och närproducerade råvaror och stärka lokal livsmedelsproduktion.

Policyn betonar måltidens helhet, inklusive ursprung, kvalitet, tillagningsmetoder och måltidsmiljö.