Miljö- och byggnadsnämnden — 16 juni 2026

§ 73 Ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten TIS-2026-247 4 - 5Sida 3 av 5Signature reference: ae54b68c-9752-4c4a-81b9-3d15e070ca0b Elektronisk justering Utdragsbestyrkande § 73 Diarienummer TIS 2026-247 Ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten från Saffron Indisk kök & bar AB på Saffran Indisk Restaurang i Lidköping Miljö- och byggnadsnämndens beslut 1. Miljö- och byggnadsnämnden i Lidköpings kommun beslutar att bevilja Saffron Indisk kök & bar AB, med organisationsnummer 559569-3903, stadigvarande tillstånd att servera vin, starköl, spritdrycker och andra jästa alkholdrycker till allmänheten på Saffran Indisk Restaurang på Bryggerigatan 8, 531 30 Lidköping. 2. Miljö- och byggnadsnämnden beslutar att serveringstillståndet gäller året runt alla dagar med serveringstider kl. 11.00-01.00, gäller även tillhörande uteservering. 3. Miljö- och byggnadsnämnden beslutar att serveringstillståndet gäller markerad serveringsyta enligt ritning. 4. Miljö- och byggnadsnämnden beslutar att paragrafen justeras omedelbart. Villkor Inga villkor är förenade med detta tillstånd. Motivering Utredningen visar att serveringstillstånd kan beviljas. Sammanfattning av ärendet Saffron Indisk kök & bar AB med organisationsnummer 559569-3903 har ansökt om tillstånd enligt 8 kap 2 § alkohollagen (2010:1622) att servera vin, starköl, spritdrycker och andra jästa alkoholdrycker, vid ovan rubricerat serveringsställe. Serveringstillståndet är avsett att gälla året runt alla dagar med serveringstider kl. 11.00-01.00, gäller även tillhörande uteservering. Bedömning I ansökan har köpehandlingar, hyresavtal och ritning inkommit. Lokalen har registrerats som livsmedelsanläggning 2026-02-03 Antal personer som får vistas i lokalen samtidigt är 60 stycken.Sida 4 av 5Signature reference: ae54b68c-9752-4c4a-81b9-3d15e070ca0b Elektronisk justering Utdragsbestyrkande Enligt 8 kap 12 § alkohollagen får serveringstillstånd endast meddelas den som visar att han/hon med hänsyn till sina personliga och ekonomiska förhållanden, samt omständigheter i övrigt är lämplig att utöva verksamheten. Tillståndsenheten i Samverkan bedömer att sökanden uppfyller kraven i 8 kap §§ 14, 15, 16, 17 alkohollagen. Kommunicering har skett i enlighet med 25 § förvaltningslagen (2017:900). Beslutsunderlag Tjänsteskrivelse daterad 2026-06-01 Ansökan om stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten inkommen 2026-05-04 Ritning med markerad serveringsyta upprättad 2026-05-28 Beslutet ska skickas till Handläggare inom Tillståndsenheten i Samverkan (TIS) för vidare expedieringSida 5 av 5Signature reference: ae54b68c-9752-4c4a-81b9-3d15e070ca0b Detta dokument är elektroniskt signerat och juridiskt bindande. Johan SvenssonCamilla LundgrenSignature reference: ae54b68c-9752-4c4a-81b9-3d15e070ca0b