Myndighetsnämnden — 29 september 2026
Textversion, automatiskt utläst ur protokollet. Öppna original-PDF:en — den gäller alltid vid tveksamhet.
§ 129 2023-1549)
§ 129 Överlåtelse av tillsyn till Länsstyrelsen av Främby avloppsreningsverk (MOL
2023-1549)
§ 130
§ 130 Överlåtelse av tillsyn till Länsstyrelsen - Falu Rödfärg (MOL 2023-1572)
§ 131 rädda bra mat (MOL 2023-1503)
§ 131 Svar på motion - Gör det enkelt och lagligt att
rädda bra mat (MOL 2023-1503)
Beslut
Myndighetsnämnden för bygg- och miljöfrågor lämnar följande yttrande till
kommunstyrelseförvaltningen angående Faluförslaget Gör det enkelt och lagligt
att rädda mat, med ärendenummer 8465, inskickat av Jenny Thorild.
Yttrande
Förslaget kan inte regleras inom ramen för Myndighetsnämnden för bygg- och
miljöfrågor, då förslaget ligger utanför Myndighetsnämndens uppdrag.
Myndigheten kan inte ställa krav, om stöd saknas i lagen. Varken
livsmedelslagstiftningen eller miljöbalken kan reglera de förslag som presenteras
i Falu förslaget Gör det enkelt och lagligt att rädda mat.
Att strategiskt arbeta med att minska matavfall ligger inte inom
kontrollmyndighetens uppdrag. Det är frågor som måste hanteras på nationell
nivå.
Mat som inte är tjänlig får inte serveras. Inspektörer kan dock vägleda
livsmedelsföretagare om det finns behov av stöd gällande matsvinn. Idag finns
det bland annat initiativ där överbliven mat från butiker och lagad mat från
kommunala skolor lämnas till Riastugan. Myndighetsnämnden har inga
synpunkter på detta så länge det sköts på ett sätt som säkerställer att
konsumenterna får säkra livsmedel.
Kontroll och inspektion av avfall genomförs redan idag. Enkelt beskrivet innebär
detta att rätt avfall kastas/återvinns korrekt och att avfallsmängderna
överensstämmer med vad verksamheten angett. Detta görs bland annat för att
6 6 förhindra fusk inom avfallshanteringen.
a
d
a
0
0 a FN har ett mål i Agenda 2030 att halvera det globala matsvinnet, och minska
d
1
b svinn och förluster i hela livsmedelskedjan. Regering har beslutat om att
5
7-
a Sveriges matsvinn ska minska enligt målen i Agenda 2030. Livsmedelsverket har
2
a
7- tillsammans med Naturvårdsverket och Jordbruksverket ett pågående
9
e
6- 4 regeringsuppdrag för att arbeta med detta. Det finns en nationell handlingsplan
e
7 3 från regeringen för att minska matsvinn.
9-
6
b
e
6
2
a
3
e:
c
n
e
er
ef
e
r
ur
at 10 (36)
n
g
Si
bygg- och miljöfrågor
Förslag till beslut på sammanträdet
Ordförande Kajsa Henriksson (S) och Göran Forsén (M): Enligt förvaltningens
förslag till beslut.
Sammanfattning
Miljö- och samhällsbyggnadsförvaltningen avdelningen för Miljö redogör för
ärendet i tjänsteskrivelse daterad 2023-10-09 i ärende MoL 2023-1503.
Beslutet är enligt förvaltningens förslag till beslut.
Bilagor
Faluförslaget Gör det enkelt och lagligt att rädda bra mat, ärendenummer
8465
Till kommunstyrelsen för beredning. Begäran om yttrande från miljö-
och samhällsbyggnadsförvaltningen
Skickas till
Kommunstyrelsen
6
6
a
d
a
0
a
0
d
1
b
5
7-
a
2
a
7-
9
e
4
6-
e
3
7
9-
6
b
e
6
2
a
3
e:
c
n
e
er
ef
e
r
ur
at 11 (36)
n
g
Si
§ 132
§ 132 Taxa för miljöbalken - Justeringar 2023 (MOL 2023-1488)
§ 133
§ 133 Generell höjning av timtaxan för miljöbalken (MOL 2023-1339)
§ 134
§ 134 Förslag till ändring av PBL-taxan (MYN0037/23)
§ 135 2023-000419)
§ 135 Förhandsbesked för nybyggnad av parkering och väg - Färnviken 8:1 (BYGG
2023-000419)
§ 136 Hattmakaren 16 (BYGG 2023-000473)
§ 136 Tillsynsärende, byggsanktionsavgift startat utan slutbesked i del av byggnad -
Hattmakaren 16 (BYGG 2023-000473)
§ 137
§ 137 Bygglov för fasadändring av parhus - Oregården 8 (BYGG 2023-000685)
§ 138 - Korsån 1:37 (BYGG 2023-000563)
§ 138 Tillsynsärende, byggsanktionsavgift fasadändring på enbostadshus utan startbesked
- Korsån 1:37 (BYGG 2023-000563)
§ 139 (BYGG 2023-000571)
§ 139 Strandskyddsdispens för nybyggnad av enbostadshus och garage - Yttertänger 8:24
(BYGG 2023-000571)
§ 140 000677)
§ 140 Strandskyddsdispens för nybyggnad av enbostadshus - Slättmyran 3 (BYGG 2023-
000677)
§ 141 (MYN0041/23)
§ 141 Information om nämndinitiativ från Centerpartiet - Resursbehov miljöavdelningen
(MYN0041/23)
§ 142
§ 142 Antagande av verksamhetsplan och budget 2024-2026 (MYN0034/23)
§ 143
§ 143 Sammanträdesplan för myndighetsnämnden för bygg- och miljöfrågor 2024
§ 144
§ 144 Information om utbildning - Världsarvet som attraktionskraft
§ 145
§ 145 Information om utbildning - Faluns nya smarta stadsdel i fokus
§ 146 d a § 147 Anmälningar för kännedom (MYN0003/23)
§ 146 Redovisning av delegationsbeslut
6
6
d a § 147 Anmälningar för kännedom (MYN0003/23)
a
0
a
0
d
1
b
5
7-
a
2
a
7-
9
e
4
6-
e
3
7
9-
6
b
e
6
2
a
3
e:
c
n
e
er
ef
e
r
ur
at 3 (36)
n
g
Si
bygg- och miljöfrågor